間違っていました

アルデン手を作るとき麺入れて一分かき混ぜは一緒ですが
火を止め（ここを書き忘れていました）七分はレストランで出す
スパゲッティの麺の太さです。

細い麺は少しずつ時間を減らしてください。

熱湯にオイルを入れたら麺は本当にくっつきません。

書き方が足らずごめんなさい。